à la Minute
Auf die Minute genaue Zubereitung eines Gerichtes oder einer einzelnen Komponente. Im Catering nennt man dies auch gerne Live-Cooking.
Auf die Minute genaue Zubereitung eines Gerichtes oder einer einzelnen Komponente. Im Catering nennt man dies auch gerne Live-Cooking.
fine food catering – Fröhlich GmbH
Dirk Fröhlich