Bouquet garni
Suppengrün als Gewürz- oder Kräutersträußchen, das Suppen, Fonds, Brühen oder Saucen mit Lorbeer, Petersilie, Thymian oder weiteren Kräutern (Basilikum, Pimpernelle, Estragon, Selleriblatt, Rosmarin, Bohnenkraut, Porree) würzt.
Suppengrün als Gewürz- oder Kräutersträußchen, das Suppen, Fonds, Brühen oder Saucen mit Lorbeer, Petersilie, Thymian oder weiteren Kräutern (Basilikum, Pimpernelle, Estragon, Selleriblatt, Rosmarin, Bohnenkraut, Porree) würzt.