Fond
Für die französische Köche schlicht eine Bouillon oder Brühe, später gelierend dann der Jus, mehr oder weniger fett oder auch ganz mager. Als wichtige Essenz einer späteren Suppe enthält sie konzentriert das Aroma der verarbeiteten Teile.
Ihr Catering Team
Kreativ in der Gestaltung, seriös in der Umsetzung,
flexibel im Handling » und mit Nachhaltigkeitsgarantie.
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flexibel im Handling » und mit Nachhaltigkeitsgarantie.
Unternehmen
fine food catering – Fröhlich GmbH
Yorkstraße 21 | 40476 Düsseldorf
fon: +49 (0)211-30 23 65 -0
fax: +49 (0)211-30 23 65 25
Geschäftführer
Dirk FröhlichEr ist bereits seit 17 Jahren im Catering und der Eventlocation- vermarktung tätig. Im März 2008 hat er als geschäftsführender Gesellschafter mit der fine food catering – Fröhlich GmbH ein neues Unternehmen gegründet, um zukünftig seine Vi- sion von Catering-Dienstleistung zu verwirklichen