Jahrgangschampagner
Champanger der in großen Jahrgängen unverschnitten ausreift. Die Trauben hatten mind. 100 Tage Sonne, Ausbau ist immer Brut und der Wein ist sehr charackterstark. Ein Jahrgangschampagner reift mind. 3 Jahre, meist aber 4 oder 5 Jahre. Seine Lagerfähigkeit liegt meist bis zu 20 Jahren.
