Kerbel
Auch Gartenkerbel oder Suppenkraut genannt. Aus einer giftigen Wurzel wachsen feine Stengel & Blätter die zum Verfeinern von Suppen, jungem Spinat, Grillfisch und zum Herstellen von feinen Dips verwendet werden. Kerbel ist der Petersilie ähnlich, erinnert vom Geschmack aber ehr an Fenchel und Anis.

