W. Oestreich, RSGV Düsseldorf, Event Catering: | Schließen
Zur jährlichen Incentive-Veranstaltung hatten wir in die Turbinenhalle in Düsseldorf geladen! Hier wurde den 400 Gästen eine Party mit nicht alltäglichen Walking- und Showacts, sowie anschließendem DJ-Programm geboten. Mit unserer Agentur wurde zum Abend passend, ein anspruchsvolles food & beverage-Konzept erarbeitet und perfekt umgesetzt.
Bedingt durch das umfangreiche Programm, war die gesamte Veranstaltung für das Team von fine food catering-fröhlich eine echte logistische und zeitliche Herausforderung, die exzellent gelöst wurde. Während der Proben fand bereits die erste Bewirtung der 20 Künstler und 40 Crewmitglieder statt. Die individuell zusammengestellten Buffets waren sehr gut und auf die Bedürfnisse abgestimmt! Parallel dazu wurde die umfangreiche Küchen-, Service- und Barmannschaft ausführlich gebrieft und auf den Event eingestimmt.
Zum Eintreffen der Gäste stand der Service mit Welcomedrinks bereit und begrüßte die Gäste. Das folgende 10-Gang Flying-Dinner war ein Genuss für Augen & Gaumen ! Immer neue Köstlichkeiten wurden den Gästen auf kleinen Tellern gereicht. Der Ablauf des Services verlief reibungslos, so dass alle Gäste zufrieden waren und sich rund um wohl fühlten.
Wir als Veranstalter hatten dank des guten Catering-Partners Zeit, uns um die internen Abläufe des Abends und Gäste zu kümmern
fine food catering-fröhlich ist ein perfekter Dienstleister für Events dieser Größenordnung.
